En D’Costa, creemos que la buena comida no solo alimenta, sino que también conecta, emociona y celebra la cultura. Fundado en 2025 por la familia Contreras Ore, nuestro restaurante nace con una misión clara: ofrecer una experiencia , un viaje gastronómico por los sabores del Perú, desde un ceviche fresco hasta un ají de gallina reconfortante, pasando por el lomo saltado y otros clásicos que despiertan recuerdos y emociones, en el corazón de Valdivia, Chile.

En D’Costa, la cocina peruana es la protagonista. Cada plato que servimos es una fusión de historia, tradición y sabor, preparada con dedicación y el auténtico sazón que nos representa. Usamos ingredientes frescos y técnicas tradicionales para dar vida a una gastronomía reconocida mundialmente por su riqueza y variedad. En pleno corazón de Valdivia, te invitamos a descubrir por qué la cocina peruana enamora a quien la prueba